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  上接B25版
  分析一
  河南酒業連鎖O2O各具特色
  隨著酒業競爭的加劇,河南酒業連鎖品牌也如雨後春筍般迅速增加,但綜合分析又各具特色。
  酒便利2010年6月從鄭州起步,就像它的名字一樣,經營中大打便利牌,保證一個電話20分鐘免費送達。目前僅在鄭州已有49家店。目前,酒便利正在對O2O系統進行最終的優化和整合,待時機成熟將全面推廣。
  大河酒城創立於2010年10月,至今全省門店數量達51家,總營業面積超過2.5萬平方米,銷售額達到2.5億元。眼下,大河酒城正在努力實現線上與線下的完美融合。
  豫副酒源是河南省副食品有限公司傾力打造的名酒連鎖品牌,始終堅持“酒真價實”的經營理念,成為茅臺、五糧液、瀘州老窖、劍南春、汾酒等老名酒、傳統名酒的一級經銷商,並且在全國銷售排名前列。據介紹,在O2O動作方面,豫副酒源堅決不掉隊。
  與其他酒類連鎖企業相比,酒客來的連鎖發展顯得非常低調,然而其發展步伐來勢洶洶,僅用半年時間就開了11家門店。2014年,酒客來每個月將有兩到三家店開業。如今,酒客來線上系統正在完善,而線下已經建立起了服務、品質、價格、配送等完善的運營體系,O2O運營指日可待。
  酒運達則是一個一齣生就引進O2O運營模式的酒業連鎖。呂文輝說:“與其他酒業品牌相比,酒運達還是行業小弟,但我們有‘初生牛犢不怕虎’的氣勢。我們已經率先建立了較為完善的O2O運營模式,相信我們一定能贏。”
  分析二
  送酒時間成為O2O營銷賣點
  我們知道,酒便利從創立的那天起,便承諾20分鐘免費送達,並且執行至今,在鄭州、駐馬店及許昌的消費者當中已經深入人心。
  而O2O的出現,送酒時間仿佛成了眾多商家追捧的焦點。四川1919酒類直供一進入鄭州,便放話19分鐘送達;酒仙網打造的酒快到平臺,則喊出了9分鐘送達;如今,酒運達則推出了5分鐘送酒到家的服務舉措。
  “把送達時間當成重要內容來推廣,是O2O的一個誤區。”河南省酒文化產業發展研究所所長李策認為,線下配送當然要追求便利性,但配送時間並不是核心問題所在,最關鍵還是消費者願不願意通過線上平臺來購買,通過哪一家線上平臺購買,買什麼。
  酒業營銷知名專家馬斐也認為,幾分鐘送達只是一個宣傳口號而已,可以看作是一個引導方式,只是O2O整個環節中的一部分,不可能成為重點。
  不過,也有酒業人士這樣認為,快速響應是O2O的首要要求。如今人們的生活、工作節奏都在加快,送酒當然也是越快越好。在O2O模式下,快速送酒服務必然是酒商搶占市場的熱點。這邊剛在網上購酒,那邊已經迅速送達。在家裡就能坐享其成,何樂而不為?
  分析三
  用心服務是做好O2O的核心
  酒運達總經理呂文輝說:“我們的經營理念是,資源整合、開放合作,價值回歸、用戶至上,為客戶創造無限驚喜。在體驗店里,我們還為顧客提供了先嘗後買的機會。不僅為顧客節省時間,還要為顧客省錢,省心,讓顧客滿意最大化。”
  河南省酒文化產業發展研究所所長李策表示,O2O是酒業未來趨勢,這一點毋庸置疑。但線上、線下做什麼?個人認為,線上更側重於企業產品、品牌、形象的展示、傳播、推廣等功能,線下更側重於體驗、銷售等。
  “收藏酒一般不用體驗,但飲用酒,尤其是新產品,還不知道是什麼味道就直接在網上下單購買的可能性也很小,這樣就體現出線下體驗的重要性了。”李策說,就河南本土酒業連鎖試水O2O來說,關鍵是要看產品的豐富程度、產品品牌的知名度、價格優勢等因素,其次才是送達快慢的問題。
  馬斐也表示,要做好O2O,要把握兩點,一是產品優勢,包括品牌、價格等;二是服務優勢,包括售前、售中、售後的一系列服務,售後服務更重要。  (原標題:河南本土酒業連鎖吹響 O2O號)
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